משהו שרשמתי בעמוד שלי בפייסבוק:קונפלקס זה חרא ועבודה בעיניים, מצטער.
תנסה שיבולת שועל עם סילאן וקקאו/קינמון. כמה דקות על האש זה מעדן !
שיבולת שועל היא מקור איכותי לפחמימות ומומלצת לשם הורדת כולסטרול בדם.
מומלץ לאכול כשעתיים לפני אימון/ריצה פחמימות אז למה שלא נעשה את זה בצורה איכותית עם שיבולת שועל?
אם גם אתם נמנים יחד איתי בקבוצת האנשים שלא סובלים שיבולת שועל בצורתה המקורית. קבלו מספר דרכים שאפשר להכין אותה שתהיה טעימה מאוד.
מצרכים:
שיבולת שועל מלאה לא מהירת הכנה.
דבש/שוקולד מריר.
1. על כל כוס שיבולת שועל - לשים 3 כפות דבש.
לערבב בתוך קערה עד שמקבלים מרקם אחיד.
מפזרים בתבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-160 מעלות.
ממתינים כחצי שעה ומערבבים מדי פעם.
מוציאים מהתנור ומחכים שהשיבולת תתקשה.
2. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-160 מעלות תבנית עם 4 כוסות שיבולת שועל.
מוציאים ברגע שהשיבולת שועל משנה צבע לכהה.
ממיסים חבילת שוקולד מריר ומערבבים עם שיבולת השועל בקערה.
* אפשר להכין את השיבולת גם במחבת ללא שמן.
לפני האימון אני אוכל:
* חצי כוס קטנה של שיבולת.
* עד 6 אגוזי מלך לא קלויים(!) (כמות מומלצת ליום שלם. אגוזי מלך מכילים Omega3 אך משמינים מאוד)
* מעט חלב.
* אפשר להוסיף גם פירות יבשים כמו חמוציות.
סימונים תזונתיים:
* כף דבש http://oi49.tinypic.com/2hxvdu.jpg
* כוס שיבולת שועל http://oi46.tinypic.com/5p0e20.jpg
* חפיסת שוקולד מריר רגיל של עלית http://oi47.tinypic.com/6fblm8.jpg
פצצת אנרגיה ובריאות!
