על כל כוס אורז כוס וחצי מים, איך שהמים מתחילים לרתוח לכסות במכסה ולהוריד לאש קטנה, 20 דקות על הגז ו10 דקות לא לפתוח את הסיר אחרי הכיבוי.אני יודע להכין רק אורז, ואני תמיד שם יותר מדיי מים, אז יוצא עיסתי משהו.
התירוץ שלי תמיד לאורז לא טוב, שאני אוהב את זה ככה - כמו ריזוטו חח
כל עוד זה אכיל אני מרוצה.
כל הסוד באורז זה לטגן אותו בשמן לפני שמוסיפים מים שכולו יהיה מצופה בשמן, אורז אוהב שמן ומלח. הכי פשוט שיש.















